下奶猪蹄汤的家常做法

很多的朋友们刚刚生完了孩子，需要给孩子喂奶，但是，因为奶水不够，就需要吃一些比较下奶的食物，其中，下奶猪蹄汤就是人们经常会吃的下奶食物，那么，下奶猪蹄汤的做法是什么呢?

先将猪蹄挂掉残留的猪毛，然后用水清洗干净，放入锅里面，加入冷水，随便放入葱段以及料酒，随后便开火，用大火煮开，等到水开了之后，还需要继续煮五分钟，经过五分钟之后，便将猪蹄从水里面捞起来。用冷水进行清洗，注意一定要顺便将猪蹄上面的脏东西冲去。冲洗完毕之后。便将冲好后的猪蹄，放进高压锅里面，在高压锅里面再放入姜蒜、八角、桂皮以及花生，再加入水没过食材，用大火大约压40分钟，最后加盐以及鸡精进行调味。

下奶猪蹄汤的做法包括洗猪蹄、煮猪蹄以及高压锅压猪蹄，可以看出来，非常的讲究，最后用高压锅，也是为了让猪蹄汤煮的更浓郁些。

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