为什么日本人不爱运动，还这么瘦？4个习惯值得学习

有一项研究数据表示：日本成年人的肥胖率是4.3%，且是寿命最长的国家。而不爱运动的日本人，在不爱运动排行榜中位居全球第11，可谓榜上有名。

那么，饮食习惯跟中国人差不多的日本人，为什么他们的肥胖率这么低呢？

首先，古代日本人的物资比较匮乏，东西也会比较贵，不像中国地大物博，盛产美食。古代为了节省能量输出，会减少运动量保持体能，也是日本人以前就有的习惯。

下面我们来看看肥胖率低的日本，有什么习惯值得我们学习：

第一个习惯，经常吃海产品。日本人近海边，饮食习惯大都以海产品为主，比如虾、三文鱼等都属于高蛋白食物，可以给身体提供长时间的饱腹感，也不容易转化为脂肪堆积起来。

其次，日本人的主食分量会比较少，一般都是小碗装半碗，不像中国人一样吃那么多。主食可以给身体提供碳水化合物，给身体提供代谢动力。而过量主食的摄入，会升高血糖，会刺激胰岛素分泌，导致脂肪堆积。

第三，日本人习惯用小碗盘装饭菜，使用小号的餐具吃饭，看起来比较迷你，可以不知不觉减少食物的摄入分量，相比于使用大碗盘吃饭的人，一顿饭下来可以减少10%的饭量。

第四，日本人采用简单的烹饪方式，日本人喜欢生吃三文鱼，蘸点芥末酱油，其他蔬菜以水煮为主，热量都不会太高。相比于中国菜式的煎炸红烧爆炒，热量水平差了几倍。