花甲种类是比较多的,一般常见的有八种,分别是花蛤、文蛤、白蛤、青蛤、老头蛤、西施舌、油蛤和血蛤,它们都有不同的外观特征。
花甲的外观特征
花甲,又名蛤蜊,个头较小,贝壳表面颜色般为黄褐色,壳面暗纹类似文但有凹凸感。颜色深暗,花纹变大,有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹。生活在浅海底,产我国沿海一带。
花甲的功效与作用
1、花甲含有丰富的蛋白质和钙等多种营养物质,具有可以降低胆固醇的功效,还有益精润脏的作用。
2、花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,有抑制焦虑和抗痉挛的功效。
3、花甲肉具有滋阴明目、软坚、化痰的功效,食用后对身体的帮助非常的大。
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